Tabbouleh z konopných semínek

Tabbouleh je tradiční libanonský salát, který je velmi oblíbený v kuchyni Blízkého východu. Tento osvěžující salát je známý svou lehkostí a výraznou chutí, a je často podáván jako předkrm nebo příloha.

Přinášíme Vám recept na lehkou večeři s konopnými semínkami, ktera dodá dostatek vitamínů a bílkovin po náročném dni. 

Počet porcí: 3

Kalorická hodnota: 186 kal

Celkový čas: 10 min.

Čas vaření: 5 min.

Čas přípravy: 5 min.

Suroviny:

• šálek konopných semínek 
• šálek nakrájených cherry rajčátek 
• 1 okurka 
• 2x jarní cibulky - nasekané 
• šálek nasekané petrželky 
• nasekané máty
• 2 lžíce rozinek 
• 4 lžíce semínek granátového jablka (volitelné)
• 2 lžíce citronové šťávy
• 1/4 šálku extra panenského olivového oleje 
• 1 lžička směsi koření bahārāt nebo jiného arabského (volitelné) 
• sůl+pepř

Příprava

V trochu větší misce smíchejte všechny přísady dohromady a máte hotovo!