Řízky v konopné "strouhance"
Pečený kuřecí řízek v konopné krustě obsahuje plno bílkovin, je bezlepkový a jednoduše dokonalý. Vyzkoušejte na štědrovečerní stůl připravit malou obměnu klasických řízků.
Počet porcí: 2
Kalorická hodnota: 250 kal
Celkový čas: 30 min.
Čas vaření: 20 min.
Čas přípravy: 10 min.
Suroviny na přípravu:
- 1 hrnek konopných semínek
- 1/2 hrnku mouky nebo dle potřeby
- 1 lžička sušeného česneku
- 1/2 lžičkyuzené papriky
- 1/2 lžičky soli
- černého pepře
- 2 vejce
- 600 g kuřecích řízků
- olej na zakápnutí
Postup
Troubu předehřejeme na 200 °C a připravíme si plech vyložený pečícím papírem.
V misce rozšleháme vejce a trochu mouky, vytvoříme si řídké těstíčko, můžeme přidat sůl a pepř.
V další misce smícháme konopná semínka, mouku, česnekový prášek, papriku, sůl, pepř.
Připravíme si maso a obalujeme - vejce, konopná strouhanka. Dáme na plech, zakápneme trochou oleje a pečeme do zlatova, zhruba 15 - 20 minut.