CBD Olej: Alkohol nebo CO2? Který způsob extrakce je lepší?
CBD Olej: Alkohol nebo CO2? Který způsob extrakce je lepší?
CBD, neboli kanabidiol, se získává z rostlin konopí extrakcí, což je proces vyluhování cenných látek z rostlinných materiálů. Při extrakci CBD se nejčastěji používají dvě hlavní metody: extrakce alkoholem a extrakce superkritickým oxidem uhličitým (CO2). Která z těchto metod je však lepší? Pojďme se podívat na rozdíly mezi těmito dvěma postupy a jejich dopady na kvalitu výsledného CBD oleje.
Alkohol vs. CO2: Základní rozdíly
Začněme základními rozdíly mezi oběma rozpouštědly. Alkohol, který vzniká fermentací rostlin, má svůj původ v rostlinném materiálu, zatímco CO2 je jedovatý plyn, který při vysokých koncentracích může způsobit ospalost, bezvědomí a smrt.
Další podstatný rozdíl spočívá v chemických vlastnostech rozpouštědel. Alkohol dokáže rozpouštět jak polární, tak nepolární chemické vazby, což znamená, že rozpustí více látek. Naproti tomu CO2 rozpouští pouze nepolární chemické vazby. Alkohol tedy umožňuje získat širší spektrum látek z rostliny.
Výhody alkoholové extrakce
Alkoholová extrakce přináší komplexnější otisk rostliny konopí než CO2 extrakce. Alkohol rozpouští i ve vodě rozpustné látky, jako jsou polysacharidy, kyseliny a další vzácné složky, které jsou důležité pro účinnost a bio dostupnost CBD.
Lidské tělo je tvořeno ze 70 % vodou, a proto látky rozpustné ve vodě mají pro tělo přirozeně nejvyšší vstřebatelnost. CO2 extrakce nás o tyto cenné látky ochuzuje, což může snížit účinnost výsledného CBD oleje.
Maximální vstřebatelnost CBD
Díky tomu, že naše tělo je převážně složeno z vody, musíme všechny přijaté oleje a jiné látky nejprve strávit pomocí kyselin a enzymů, aby se staly aktivními. Alkoholová extrakce navíc vytváří estery, které vznikají reakcí organických kyselin rostlin s alkoholem. Tyto estery jsou ve vodě lépe rozpustné, což zvyšuje bio dostupnost výsledného CBD extraktu.
Závěr
Na základě výše uvedeného lze říci, že alkoholová extrakce poskytuje kvalitnější a komplexnější CBD olej než CO2 extrakce. Díky schopnosti rozpouštět širší spektrum látek a tvorbě esterů, které zvyšují vstřebatelnost, je CBD olej získaný alkoholem biologicky dostupnější a účinnější pro lidský organismus.
Autor: Ondřej Šťovíček